Chacune des pièces est réalisée à la main, façonnée soit en modelage, à la plaque ou avec un tour de potier. Les pièces subissent deux cuissons. Il faut compter plus de 35h entre la cuisson et l’ouverture du four. Le décor est posé au pinceau avec des émaux. Ces émaux sont sans plomb et donc sans danger pour une utilisation alimentaire.
Il est conseillé de privilégier le lavage à la main et de n’utiliser que très occasionnellement le lave-vaisselle et le four à micro-onde.
Les tâches d’huile et colorants sont à éviter sur le dessous de la pièce.